Grand Cru Ресторан с большим выбором вина на Малой Бронной улице. Интерьер оформлен строго и не отвлекает внимания от двух главных составляющих заведения — огромной коллекции вина и авторского меню. Винную карту в Grand Cru обновляют каждый день, в ней собрали более 1000 вин по бутылкам и примерно 70 позиций, которые разливают по бокалам. В меню за основу бренд-шеф Давид Эммерле взял французскую кухню, сделав упор на овощах и морепродуктах. Подают равиоли из шпината с креветками и пеной из морского ежа, лосося сочетают с пюре из стебля брокколини. restaurants / food_service_avg_price / food_service_food_exquisite / food_service_food_european / food_service_food_italian / food_service_bar_type_wine_bar / food_service_details_food_wine_list / food_service_details_food_table_reservation / food_service_details_food_fat_free_menu / food_service_infrastructure_patio / food_service_infrastructure_banquet / food_service_capacity / Ресторан / Кафе / wifi_wifi / undefined / michelin_guidemichelin_1star_michelin / Гид Michelin / general_payment_type_card / general_payment_type_cash / Способы оплаты / type_of_business_type_retail / Тип предприятия / bary / alkogolnye_napitki / restorany / Ресторан / Банкетный зал / Магазин алкогольных напитков / malls / Бар, паб / bars / Винный бар / Винный магазин Центральный федеральный округ, Москва, Москва, Малая Бронная улица, 22с2