кафе «Траппист» Отменное бельгийское пиво, фламандская кухня по оригинальным рецептам и живая музыка по выходным – паб «Траппист» готов ответить лично за качество отдыха. Паб или пивное кафе «Траппист» получило свое имя от названия монашеского ордена из монастыря в Ла-Траппе, деятели которого зарабатывали себе на жизнь производством одноименного пива – особой разновидности бельгийского эля. Паб позиционирует себя не просто как популяризатор бельгийской монокухни, но и как первое и единственное заведение культурной столицы, где знают технологию правильного хранения и подачи пенного напитка. Интерьер, выполненный с использованием аутентичных деталей из Бельгии и Голландии, создает неповторимую атмосферу спокойствия и тишины узких улочек Брюсселя или Брюгге. Детище известной сети «Пивная карта» под руководством Павла Коккова и Алексея Бурова не только занимается продажей пива, но и собственно его производством – так, большой популярностью пользуется их дебютный сорт Burov Imperial Russian Stout. В целом, пивная карта заведения порадует всех ценителей напитка: количество представленных разновидностей достигает сотни, а каждый месяц создатели обещают ароматный эксклюзив собственного производства. Система хранения и подачи напитка оборудована по последнему слову техники и не позволяет напитку застояться, поддерживая определенную пенность и температуру. Меню, кроме позиций полюбившейся многим фламандской кухни, содержит элементы французского, американского и средиземноморского влияния: аппетитный классический омлет, бургеры с говядиной и запеченные мидии. restaurants / bar / рестораны и кафе / европейская / про еду / бары и пабы / 18+ ул. Радищева, 34, Санкт-Петербург, Россия, 191014