Porto 19 Рыбный ресторан на Большой Зеленина. Автор проекта — Мурад Бердиев, брат шеф-повара Birch. Ресторан специализируется на морской кухне, причём меню разработано на основе разных гастрономических традиций, как и барная карта. Интерьер тоже морской, но не совсем обычный. Покрытые фактурной рябью серые стены, брашированные столы, небольшая стойка и ледник в светлых бежевых тонах смотрятся графично и в то же время — умиротворяюще. На окнах плетёные ставни-циновки, в декоре — ниши с подсветкой и тяжёлые на вид плотные драпировки более тёмного, чем стены, оттенка серого. Центром притяжения и самым внушительным арт-объектом стал гигантский коралл, подвешенный на тросах над шеф-столом. Интересно, что такой сложный объект вполне функционален: во внутренней части глыбы-коралла установлены светильники. Меню Porto19 небольшое, но интересное и необычное. К столу подают лёгкие закуски, например севиче из лосося с маринованной редькой, свежих устриц на льду, несколько салатов: шопский с солёной брынзой или большой зелёный салат. На первое можно наказать наваристый суп из палтуса или авторский минестроне с осьминогом. Среди горячих закусок особенно хороши вариация на тему Fish&Chips из палтуса и слоёный пирог из лосося со шпинатом. В качестве основного блюда можно выбрать соте из мидий, пасту казаречче с осьминогом, спагетти с вонголе. Любителям мясной кухни стоит обратить внимание на цыплёнка со жжёным картофелем и кебаб из ягнятины. Ко всем блюдам можно заказать крафтовый мультизерновой хлеб с семечками, а в качестве десерта — фирменный вишнёвый пирог с шариком пломбира. Консультация сомелье перед заказом позволит подобрать оптимальный напиток. В заведении тихо, основной упор был сделан на визуальную эстетику. food_service_food_european / food_service_bar_type_rybzaveden / food_service_infrastructure_vip_hall / Ресторан / Кафе / wifi_wifi / undefined / general_payment_type_card / general_payment_type_cash / Способы оплаты / restorany Северо-Западный федеральный округ, Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Большая Зеленина улица, 19